Logistica.

LOGÍSTICA

Son todas las actividades que se realizan para que los productos lleguen al consumidor

* Importancia:Por el cumplimiento en la fecha,hora lugar y cantidad acordados al cliente

-Compras y suministros

-Transporte

-Inventario
-Manipulación de mercado

-Almacenamiento

.Procesamiento de información

-Recibo 

-Despacho de mercancía

Perecederos.

ES aquella mercancía que tiene una vida útil muy corta, generalmente no supera los siete días

(Alimentos,medicamentos,Revistas de catalogo y periódico)

Eje. -Pan, Huevos, Dolex, Noxpirin,Galletas,Arroz,Pasta, Azúcar,Lentejas,Frijoles.

No perecederos.

La mercancía que tiene vida útil, y su manipulación de carga no tiene tanto riesgo de deterioro.

Eje. -Lavadora, Licuadora,Estufa,Horno,Batidora,Nevera,Sarten,Olla express,Olleta, Tintero.

Mercancías peligrosas.

Son aquellas que representan un riesgo de seguridad en su manipulación (Transporte, manipulación y distribución)

Eje. -Varsol,Acido,Clorox,Pegante,Boxer,Acpm,Acido muriatico,Azufre,Petroleo,Superbonder.

CARACTERÍSTICAS DE LA MERCANCÍA.

Son aquellas que nos permite clasificara los objetos, e identificarlos de acuerdo a sus características y en base a esta relación las podemos clasificar en:
MANIPULACIÓN - TRANSPORTE - ALMACENAMIENTO - DISTRIBUCIÓN.

CARACTERÍSTICAS  FÍSICAS.

Son aquellas que son evidentes por su apariencia, por su olor, por su forma,y algunas características diferentes

*En obras de papel: Se pueden encontrar roturas,arrugas,y agujeros

*Pinturas: Oleo, Pinceladas, Rubricas

*Metal: Marcas por otras herramientas

* Vidrio: Rayones, Burbujas de aire

* Madera: Textura irregular, Marcas por la sierra

*Textiles: Marcas por perdida de material

CARACTERÍSTICAS MECÁNICAS.

Son aquellas que tienen que ver con el movimiento de la mercancía

*Dureza: La resistencia de un cuerpo.

Eje. - Piedras, Oro fundido, Varillas,Madera,Metal.

* Blando: Lo poco resistente

Eje. -Vidrio, Plástica, Acrílico, Porcelana, Porcelanita 

*Tenacidad: Lo resistente al romper.

Eje. -Tela, Metal, Ladrillo, Varilla, Cobre 

* Fragilidad: Se rompe muy fácil.

Eje. -Papel, Vidrio, Huevo, Cartón,Hicopor

* Elasticidad: recuperar su forma original.

Eje. -Goma, Caucho, Bandas,Espuma, Resorte

*Plasticidad: Se deforma, y no toma la forma original.

Eje. -Plastilina, Chicle, Cerámica,Arcilla, Porcelanicron

*Mareabilidad:  Mercancía laborada

Eje. - Madera,Hierro, Plástico,Metal,Oro

*Ductilidad: Se estira sin romper

Eje. -Cuerdas de guitarra, Varillas,Anillos, Bisutería

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Sin aquellas que necesitan frió, para que la mercancía no pierda la integridad

Eje.

*Calor, no mayor a 3O°

*Frutas y hortalizas, A 18°

* Congelados, -18°

* Aves, 4°

* Aves congeladas, -14°

*Huevos, De O° a 15°

*Huevos congelados, NO mayor a 18°

* Carnes, -18° 

* Carnes congeladas, De -1° a 7°

*Mantequilla, 6°

*Pescado,De O° a 2°

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS

Son aquellas donde su grado de peligrosidad, es para su manipulación,transporte y distribución

Eje. - Ácidos, Radiactividad.